Я, Варвара Волосова, выпускница Профессионального Училища №16 2021 года по специальности «Повар, кондитер» из села Таштып Республики Хакасия. Обучение в Профессиональном училище №16 принесло мне бесценный опыт, огромное количество верных друзей, большой творческий навык и важные знания в области своей профессии. Училище – это огромная творческая площадка для развития и обучения мастерству. Это та дружественная и творческая атмосфера, которая навсегда останется в сердце и в памяти. Пожалуй, самый важный отрывок в моей жизни, который до сих пор вспоминается как ценное и незабываемое путешествие длиною в 4 года. Да, были ямы, крутые повороты, но училище научило меня тому, что всегда можно найти выход. Учеба дала мне много знаний, применимых на практике и научила полагаться не только на саму себя, но и на окружающих. Училище дало нам не только диплом выпускника – оно изменило нас и направило в нужную сторону. Все сложности, которые происходили с нами, закаляли нас, а вместе с этим мы росли и становились собой. Обучение было не самым легким занятием, но это был необыкновенно интересный путь – выход из зоны комфорта, развитие и приобретение нового опыта. Это то, что приобретается не сразу, это долгий эмпирический путь, который требует сноровки. Я очень благодарна своим педагогам за жизнь, которую прожила в стенах этого удивительного заведения. Сейчас для меня это самые тёплые и светлые воспоминания!