21 октября 2023 г. в рамках Единого дня открытых дверей в Осинниковском политехническом техникуме были проведены профессиональные пробы по направлениям «Коммерция» и «Поварское, кондитерское дело». Профессиональные пробы проводили преподаватели и мастера производственного обучения Осинниковского политехнического техникума с обучающимися 9-х классов школы № 35.
Преподаватели техникума организовали мастер-класс «Секреты обслуживания покупателей», а также ребята выполняли профессиональные задания по определению подлинности и платежеспособности денежных знаков. Изучили правила учета денежных средств. Получили практические навыки по работе с торговой документацией, познакомились с основами экономики и товароведения продовольственных и непродовольственных товаров.
Мастера производственного обучения познакомили с профессией «Повар, кондитер», рассказали о перспективах развития данного профессионального направления. Ребята познакомились с технологией приготовления пиццы, рассчитали пищевую ценность и сами смогли принять участие в приготовлении любимой выпечки.
Работа прошла в теплой обстановке. Ребята очень увлеченно выполняли предложенные задания, делали выводы, где полученная информация и навыки могут пригодиться в дальнейшем. В завершении мероприятия состоялась дегустация свежевыпеченной пиццы всеми участниками мероприятия!
Такие встречи помогают школьникам лучше узнать мир профессий, ближе познакомиться с техникумом, определиться с выбором своего профессионального пути!
