Обучающиеся 8–9 классов школы № 14 Киселевского городского округа побывали на экскурсии в пиццерии «Додо Пицца» и приняли участие в мастер‑классе по приготовлению пиццы «Пепперони». Школьники заглянули «за кулисы» общепита и попробовали себя в роли пиццамейкеров.
На мастер‑классе участникам выдали фартуки и показали главные приёмы приготовления пиццы: растягивание теста руками, нанесение теста тонким слоем по спирали от центра к краям противня, и равномерное раскладывание ломтиков пепперони по всей пицце.
Собранные участниками пиццы отправили в печь. Золотистые края, расплавленный сыр и аппетитные ломтики пепперони сделали готовые блюда по‑настоящему привлекательными. Самым приятным моментом стала дегустация: ребята попробовали свои пиццы и обсудили, как небольшие различия в технике влияют на результат.
Данное мероприятие позволило школьникам познакомиться с профессией «Пиццамейкер», посмотреть реальные условия труда, за которыми стоит каждая пицца. Участники по‑новому взглянули на работу пиццамейкера и увидели, как на результат слаженной работы становится искусством настоящего мастерства.
